Esenciálne aminokyseliny
Esenciálne aminokyseliny sú aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže samo syntetizovať a musí ich prijímať zo stravy.
Patrí medzi ne napríklad:
- leucín
- izoleucín
- valín
- lyzín
Zohrávajú kľúčovú úlohu pri:
- tvorbe svalových bielkovín
- regenerácii tkanív
- hormonálnych procesoch
Ich dostatočný príjem je dôležitý najmä pri fyzickej záťaži a raste svalovej hmoty.