Vláknina
Vláknina je nestráviteľná zložka rastlinnej potravy, ktorá zohráva dôležitú úlohu v tráviacom systéme.
Delí sa na:
- rozpustnú (spomaľuje trávenie)
- nerozpustnú (podporuje pohyb čriev)
Vláknina pomáha:
- regulovať trávenie
- znižovať hladinu cholesterolu
- stabilizovať hladinu cukru v krvi
Je dôležitá aj pre zdravie črevného mikrobiómu.
